Jednoduchý fitness cheesecake recept

Tento jednoduchý jogurtový fitness cheesecake si určite zamilujete! 🙂 Jeho prednosťou je, že obsahuje vysoké množstvo bielkovín, má nízky obsah sacharidov (low carb), je zdravý a je úplne bez múky a cukru. Ak náhodou nemáte proteínový prášok, môžete ho nahradiť sušeným mliekom, pudingovým práškom alebo kakaom (pre kakaový cheesecake) a dosladiť ho podľa chuti.

📗 Tento recept nájdeš v mojej knihe Fit recepty 1.diel, ktorú kúpiš tu:

► v slovenčine: http://go.fitcipes.com/MYBOOK_1_SK
► v češtine: http://go.fitcipes.com/MYBOOK_1_CS

► Všetky moje knihy nájdeš tu: http://go.fitcipes.com/vsetky_knihy_sk

———————————

Recept: https://www.fitrecepty.sk/recept/jogurtovo-proteinovy-cheesecake

Ingrediencie (na 8 porcií):

Cesto:

– 1,5 HR pomletých mandlí (mandľovej múky)
– 5 PL mlieka

Plnka:

– 700g bieleho gréckeho jogurtu
– 3 vajcia
– 1/2 HR proteínového prášku (vanilkového)* – odporúčam tento: https://go.fitcipes.com/PROTEIN_POWDER_SK
– 1 PL vanilkového extraktu (alebo vanilkový struk)
– med (v prípade potreby)

Poleva:

– 1 HR bobuľovitého ovocia
– 1-2 PL želatíny v prášku (100%)

1 hrnček: 250 ml

Postup:

Pomleté mandle (alebo mandľovú múku) zmiešame v mise s 5 lyžicami mlieka.

Vzniknuté cesto vtlačíme do tortovej alebo zapekacej formy a uhladíme.

Všetky ingrediencie na plnku si spolu poriadne zmiešame.
Ochutnáme, či je dostatočne sladká a v prípade potreby pridáme sladidlo.

Hotovú plnku vylejeme na pripravené cesto.

Takto pripravený cheesecake dáme piecť do rúry na 165 stupňov na 40 až 45 minút, kým vrch a okraje koláča nezačnú hnednúť.
Cheesecake vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.

V malom hrnci si pripravíme polevu na cheesecake.

Zvolené ovocie popučíme vidličkou a primiešame k nemu želatínu.
Zmes chvíľu povaríme (nesmie ale prevrieť) a vylejeme na cheesecake.

Celý cheesecake dáme stuhnúť do chladničky na minimálne 8 hodín.

———————————

Nutričné hodnoty (na 1 ks z 8):

220 Kcal
22 g bielkovín
8 g sacharidov
3 g vlákniny
12 g tuku

zdroj:Fit recepty – Lucia Wagnerová

Láska prochází žaludkem, tak proč si něco dobrého neuvařit, neupéct, nepřipravit. S fantazií se dá připravit výborný dietní pokrm, ale občas dochází inspirace a tím pádem je potřeba zabrouzdat po fit receptech. V rubrice fit recepty na holcina.cz najdete nepřeberné množství rad a tipu na přípravu výborného dietního jídla. Pokud hledáte přípravu levných jídel, rychlých jídel, nebo skutečnou gurmánskou špičku, tak si prohlédněte video recepty v naši databázi. Přejeme dobrou chuť!