Uzený losos na grilu je velmi chutný pokrm, který si rychle oblíbíte. Podívejte se, jak připravit šťavnatý, jemný a hlavně jednoduchý filet z lososa. Roman Paulus vám prozradí, jak udit rybu na grilu u vás na zahradě, jak filet připravit a marinovat. Dozvíte se, jaká příloha se k uzené rybě nejlépe hodí. Neváhejte a podívejte se na nové video Kulinářské akademie Lidlu a objevte triky na norského lososa uzeného v teplém kouři s medovo-hořčicovou omáčkou a okurkovým salátem. Překvapte své hosty během letního grilování chutným receptem a nabídněte jim trochu luxusu i u vás doma.

Uzený losos:
-500 g norského lososa
-100 g krupicového cukru
-100 g mořské soli
-100 g plnotučné hořčice
-30 g hrubozrnné hořčice
-čerstvý kopr
-čerstvá listová petržel
-čerstvý koriandr
-pepř
Okurkový salát:
-1 salátová okurka
-1 lžíce octa
-2 lžíce cukru krystal
Medovo-hořčicová omáčka:
-1 lžíce hrubozrnné hořčice
-100 ml extra panenského olivového oleje
-2 lžíce květového medu
-2 lžíce bílého vinného octa
-mořská sůl v mlýnku
-1 hrst čerstvého kopru
K podávání dle chuti:
-1 citron
-třtinový cukr
-česneková bageta

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz

Máme pro Vás ty nejlepší recepty ze všech možných surovin. Papírová kuchařka je už pasé…podívejte se na videorecepty online a určitě se ve vaření neztratíte. Pokud hledáte recepty na levné jídlo, chutné jídlo, nebo na opravdovou gurmánskou specialitu, holcina.cz najdete určitě vše a předčí Vaše očekávání.

Zapojte se do dění a zanechte pod příspěvkem komentář, nebo názor na holcina.cz.