Pesto z rukoly a bazalky má díky citronové kůře, která se do pesta přidává, skvělou osvěžující chuť. Proto Vám doporučujeme připravit jej na letní grilovačku, skvěle se hodí ke grilované zelenině, zejména cuketě nebo paprice. Pesto uchovávejte v lednici, zde Vám vydrží dokonce až několik týdnů, i když si můžete být jisti, že zmizí mnohem dřív.

Recept na rukolovo-bazalkové pesto:
Suroviny:
1 stroužek česneku
50 g rukoly
½ svazku bazalky
1 citron (kůra)
30 g lískových ořechů
50 ml lněného oleje
2 lžíce pecorina
sůl
pepř
50 ml extra panenského olivového oleje

Postup:
Česnek nakrájejte na plátky a vložte do mixéru. Přidejte nakrájenou rukolu a bazalku, nastrouhanou citronovou kůru, lískové ořechy, přilijte lněný olej, osolte, opepřete a rozmixujte. Přidejte nastrouhaný sýr pecorino a opět rozmixujte. Dejte do misky, zalijte trochou olivového oleje a skladujte v lednici (až několik týdnů).

Viz trick Romana na rukolovo-bazalkové pesto a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/rukolovo-bazalkove-pesto

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku – http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu – https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Láska prochází žaludkem, tak proč si něco dobrého neuvařit, neupéct, nepřipravit. S fantazií se dá připravit výborný porkm, ale občas dochází inspirace a tím pádem je potřeba zabrouzdat po receptech. V rubrice fajn recepty na holcina.cz najdete nepřeberné množství rad a tipu na přípravu výborného jídla. Pokud hledáte přípravu levných jídel, rychlých jídel, nebo skutečnou gurmánskou špičku, tak si prohlédněte video recepty v naši databázi. Přejeme dobrou chuť! holcina.cz

Zapojte se do dění a zanechte pod příspěvkem komentář, nebo názor.