Pre nás je toto tá najlepšia zdravá čokoládová torta, určite ju vyskúšajte 🙂

Tento recept je z knihy Fit sladkosti, ktorú si môžete pozrieť a zakúpiť tu: http://go.fitcipes.com/MYBOOK_FITSWEETS_SK

Všetky moje knihy nájdete tu: http://go.fitcipes.com/vsetky_knihy_sk

Na tejto zdravej torte si isto pochutnajú všetci čokoholici 😉 U nás sa do nej zamiloval úplne každý. Torta obsahuje vďaka pridanému avokádu a banánom množstvo draslíka, vlákniny a je tiež skvelým zdrojom zdravých tukov.

———–

Ingrediencie (na 1 veľkú tortu/10 porcií):

180g mrkvy
3 veľké zrelé banány
1/4 hrnčeka jablkového pyré
1/4 hrnčeka roztopeného kokosového oleja
1 hrnček vody
2 hrnčeky ovsených vločiek
1 hrnček kokosového alebo trstinového cukru (prípadne 1,5 hrnčeka xylitolu – kúpite tu: http://go.fitcipes.com/XYLITOL_SK)
3/4 hrnčeka kakaa
2 ČL kypriaceho prášku (alebo sódy bikarbóny)
1 ČL vanilkového extraktu alebo 1 vanilkový struk
štipka morskej soli

Na krém:

2 zrelé avokáda
1/2 hrnčeka trstinového cukru*
1/4 hrnčeka kakaa
1 ČL vanilkového extraktu alebo 1 vanilkový struk (voliteľné)

*Ak chcete znížiť množstvo sacharidov v torte, môžete namiesto cukru v kréme použiť 2 odmerky proteínového prášku – odporúčam tento: http://go.fitcipes.com/PROTEIN_POWDER_SK (vanilkovej alebo čokoládovej príchute).

Na náplň:

banán, jahody (alebo iné ovocie)

Postup:

Banány a mrkvu si v mixéri rozmixujeme na pyré.

Ovené vločky rozmixujeme alebo pomelieme na múku.

V miske si zmiešame vzniknuté pyré s ostatnými mokrými ingredienciami a následne do nich primiešame aj všetky ostatné suroviny. Cesto poriadne zamiešame a vylejeme do olejom vystriekanej alebo papierom na pečenie vystlatej tortovej formy (s priemerom zhruba 25cm).

Tortu pečieme 40 minút na 180 stupňoch. Po dopečení tortu necháme vychladnúť a následne ju prerežeme na polovicu. Torta bude vnútri vláčna, teda ju režte opatrne.

Krém si pripravíme rozmixovaním všetkých surovín na plnku v mixéri dohladka. Polovicu krému rozotrieme do vnútra torty, poukladáme naň zvolené ovocie a prikryjeme druhou časťou torty. Zvyšný krém rozotrieme po jej okrajoch a vrchu.

Tortu je najlepšie nechať stuhnúť cez noc v chladničke.

Dobrú chuť 🙂
———–
1 porcia obsahuje (s použitím cukru):

303 kcal
52,5 g sacharidov
7,5 g vlákniny
5 g bielkovín
11 g tuku
——
Pre viac mojich fit receptov sleduj https://www.fitrecepty.sk
Facebook: https://www.facebook.com/www.fitrecepty.sk/
Instagram: https://www.instagram.com/fitrecepty/

holcina.cz Vám přináší novinky, recenze, informace – tedy vše pro zdraví.

Zapojte se do dění a zanechte pod příspěvkem komentář, nebo názor. holcina.cz